大型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的基本原理就是減壓蒸餾，也就是在減壓情況下，當溶劑蒸餾時，蒸餾燒瓶在連續(xù)轉(zhuǎn)動?，F(xiàn)代化的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器不僅僅在化妝品或者制藥工業(yè)領域中成為實驗室的標準配置，而且在敏感的、高價值樣本的處理過程中也有著極大的作用。在旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器瓶旋轉(zhuǎn)原理的幫助下，蒸餾能力提高了好幾倍，所采用的抽真空技術也能夠在較低的溫度條件下完成蒸餾。

結(jié)構：

蒸餾燒瓶可是一個帶有標準磨口接口的梨形或圓底燒瓶，通過一高度回流蛇形冷凝管與減壓泵相連，回流冷凝管另一開口與帶有磨口的接收燒瓶相連，用于接收被蒸發(fā)的有機溶劑。

大型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器特點：

大屏幕觸摸式控制面板，顯示所有實驗過程參數(shù)和程序梯度

標配自動補水系統(tǒng)，防止水溢出，底部有放水閥

蒸發(fā)瓶工作時會有高亮顯示，為操作者增加更直觀地可視性

通用的加熱鍋可水浴或油浴，最高加熱溫度可設置180 °C

大型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器可選的底座車可靈活移動，可拆卸的嵌板可放置真空泵，玻璃組件，溶液或配件。

獨特的接收瓶支撐架，方便操作人員更換液體

大型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器用途特點：

Teflon(PTFE)和氟橡膠雙重旋轉(zhuǎn)密封，專利技術保證高真空度。

引進國外先進變頻控制系統(tǒng)、溫度控制系統(tǒng)，精確可靠。

有真空切換閥，在不影響系統(tǒng)真空和溶液蒸餾的情況下可進行連續(xù)收集。

水浴電動升降和手動升降配套，方便使用。

PTEE放料閥門，耐腐蝕，無污染。

加熱鍋外保護套防止燙傷。

大型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器主要用于在減壓條件下連續(xù)蒸餾大量易揮發(fā)性溶劑，例如蒸餾萃取液和色譜分離時的接收液。

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的基本原理就是蒸餾燒瓶在連續(xù)轉(zhuǎn)動下的減壓蒸餾。作為蒸餾的熱源，常配有相應的恒溫水槽。

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器應用上的優(yōu)缺點

⒈旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器內(nèi)置了一個升降馬達，該裝置可以在斷電的時候自動將燒瓶提升到加熱鍋以上的位置。

⒉由于液體樣品和蒸發(fā)瓶間的向心力和摩擦力的作用，液體樣品在蒸發(fā)瓶內(nèi)表面形成一層液體薄膜，受熱面積大；

⒊樣品的旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的作用力有效抑制樣品的沸騰。綜上特征以及其便利的特點，使現(xiàn)代化的旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器可用于快速、溫和地對絕大多數(shù)樣品進行蒸餾，即使是沒有操作經(jīng)驗的操作者也能完成。

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器的缺點：

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器應用中zui大的弊端是某些樣品的沸騰，例如乙醇和水，將導致實驗者收集樣品的損失。操作時，通?？梢栽谡麴s過程的混勻階段時通過小心的調(diào)節(jié)真空泵的工作強度或者加熱鍋的溫度防止沸騰?；蛘咭部梢酝ㄟ^向樣品中加入防沸顆粒。對于特別難以蒸餾的樣品，包括易產(chǎn)生泡沫的樣品，也可以對旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀配置特殊的冷凝管。

旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器。適用于回流操作、大量溶劑的快速蒸發(fā)、微量組分的濃縮和需要攪拌的反應過程等。旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器系統(tǒng)可以密封減壓至400～600毫米汞柱；用加熱浴加熱蒸餾瓶中的溶劑，加熱溫度可接近該溶劑的沸點；同時還可進行旋轉(zhuǎn)，速度為50～160轉(zhuǎn)/分，使溶劑形成薄膜，增大蒸發(fā)面積。此外，在冷卻器作用下，可將熱蒸氣迅速液化，加快蒸發(fā)速率。